Eat MeatLess – Anjuna Ice Pops

Anjuna Ice Pops – Lövőház utca 24 \ Sas utca7

Anjuna Ice posps is an amazing ice cream wonderland for those who prefer a „healthier” dessert. Every ice pop is made from fresh ingredients and offers a range of natural tastes like mango, strawberry coconut, and also more extreme pops like borneo vanillin pepper or raspberry-chia pudding. Most of the selection is vegan, gluten free, lactose free and there are also some sugar-free options as well. I tried the borneo vanillin pepper and pistachio, both were incredible, but want to taste them all.

Az Anjuna Ice Pops egy igazi jégkrém paradicsom, ahol sokféle, természetes alapanyagból készült pálcikás jégkrém közül választhatunk. Vannak hagyományos ízek, mint az eper, mangó vagy kókusz, de a kicsit extrémebb ízek, mint a borneói vanília bors vagy a málna-licsi-rózsa kombináció is megtalálható. A kínálat nagy része vegán, laktózmentes, gluténmentes, és akad cukormentes fagyi is a pultban. Én a borneoi vanilia borosot és a pisztáciát kóstoltam, mindkettő isteni volt, de ha lehetne az összeset végigkóstolnám.


Eat MeatLess: Las Vegan’s

Las Vegan’s – Kazinczy utca 18

A vegan burger food truck placed in the Karavan Street Food Garden offers varieties for burger lovers. I tried the one with the vegan fried cheese, onion jam, grilled eggplant and veggies. I loved the whole thing (except the eggplant skin, it ruined the harmony) although the soft texture of the cheese surprised me, the taste was exceptional. Steak potato was also okay, but veganese tasted like egg yolk. I found it weird, but given that it was the first time I tried vegan mayo, I have nothing to compare to, so this might be normal. All in all, I can only recommend the place, the burger is delish, there are several kind (like chickpea, carrot, and seitan) and a huge advantage is that the other food trucks in the garden offer meat dishes so the carnivores can also find nice food there.

A Street Food Karaván Udvarban található foodtruck mindenféle vegán burgereket kínál. Én a Bundás névre hallgatót választottam, aminek a fő vonzereje számomra a vegán rántott sajt a közepén. Hagymalekvárral, grillezett padlizsánnal (aminek a héja erősen rontotta az összharmóniát), zöldségekkel. Imádtam az egészet (kivétel a padlizsán héját), még nem ettem vegán rántott sajtot ezért a folyós állag kicsit meglepett, de ízre nagyon ott volt. A steak krumpli is finom volt, a veganéz (amit szintén először próbáltam) tojássárgája ízű volt, amit lehet csak azért találtam kicsit furcsának, mert még nincs viszonyítási alapom, de amúgy ez így normális. Meleg szívvel tudom ajánlani, hiszen van vegán választék (szejtán burger, répa burger, csicseri burger) finom is, és külön előny, hogy a többi foodtruck-nál a carnivore társaság is tud magának való falatokat találni.



Form Follows Feeling: Interview with Cristina Dan

Hey guys, in this new section I’m going to continue the coolhunting, but instead of brands I’m introducing cool people who I look up to and who in some way inspire me. In this post I’m going to introduce Cristina Dan, whose devotion and passion for sustainability amazes me.

Cristina, tell me how you discovered sustainability and how it had become your passion.

Back in Romania I had my own evening wear brand. As a designer I felt responsible to give the best to my customers: best design, best fabric and the best service. Once a client asked me about the safety of the fabric, if it was okay to be worn by babies. I couldn’t answer because I’d never learned about the origins of the fabric. I realized how little I knew about the production part of the supply chain and if I wanted to offer the best, I would be responsible for the ethics of my clothes as much as for the aesthetics.  I started to look for information about the chemicals, processes and the people who made the fabric but none of my suppliers could give me proper information. This lack of information shocked me so I decided to learn as much as possible about this issue to offer better products.  Understanding sustainability issues totally transformed my approach to design and today I see sustainability as an essential part of the design process.

Today you are a sustainability advisor for companies and also a guest teach at VIA Design. How much time did it take for you to get here?

When I decided to learn more about sustainability, I started to look for education and I was very excited about VIA’s offer. I felt that it was the right place to build a network and gain fundamental knowledge. I was right: during the first year I spent a lot of time in the lab testing fabrics, learning about different certificates, discuss the topic with teachers. I also educated myself by reading books, articles, reports, asking the right questions to the right people. I dedicated the past 1,5 year completely to acquire knowledge and it was worth it. I’m passionate about this topic so I don’t mind spending a lot of time on it.

In your opinion, where is the biggest problem in the fashion supply chain?

I see the supply chain as a holistic system. As a designer I feel that if I want to make a change, I have to trace my steps back from the beginning. I have to know everything from fiber production until the final touches to make sure that the product is truly sustainable. Designers in general should be the heart of sustainability initiatives, because they are the ones who can influence the industry practices as well as trends on the market.

Do you think a lot of designers think like you? That they are responsible to put out a safe, sustainable product?

I believe that more and more designers think like this. Sustainability issues are included in school education, there is an increasing amount of legislation that require transparency and proof of safety, and of course the consumer demand for more information is ever increasing. These factors makes it almost impossible for the designers to ignore sustainability issues. This is not a trend; this is the future, so brands who want to continue blindly, focusing only on aesthetics are going to have a hard time adjusting to future regulations and demand.

What do you think about the consumer’s role in sustainability?

Consumers need to be integrated in the process. I think that designers have an important part by creating sustainable product, but there must also be a demand. Consumers have to be educated by brands about the impact of fashion, about the chemicals, about how to use the product efficiently. The best way to do this is to put out simple messages and relatable stories so people can easily understand the problem. There are some brands who are trying to do this (like Patagonia) but I feel there is room for improvement.

Tell me about your new brand.

SOLVE is based on the idea of addressing existing needs that haven’t been tackled before, regarding clothing. Our vision statement:

“We create clothes that we wish existed, explore new territories and dedicate our work to imagination with a human-centered approach, as we believe that fashion has an added value to the world, apart from aesthetics.“

When we started to design it was very important to think about all the phases from fiber (origin, process of extraction) to disposal. We apply circular design principles, the products are made sustainably, contain no harmful chemicals, and are completely safe to compost at the end of life. In the first collection we used 100% undyed Tencel, and the design basis was to create pieces that are multifunctional, and can be worn in more than one way to encourage the wearer to be creative and get more attached to the items.  In the future we are going to launch one collection a year, because SOLVE products are all about quality and timeless design rather than following trends and encourage intensive consumption.

Clothing: SOLVE
Photographer: Viktor Jelinek
Retouching: Alexandra Petcu
Model: Alexandra Rehusova
Styling: Nora Jelinek

How do you feel about the future? We can hear a lot of green initiatives both in fashion and other industries, do you think there is hope for the future? Can we be sustainable before it is too late?

I’m absolutely positive. When I first heard about the issues we were facing I was discouraged and everything looked very grim. Then I started to research and I realized that a lot of people are already working on protecting the planet by developing responsible products, and the number is increasing. So every time when I feel pessimistic I think about all the amazing people who are passionate about the environment, and I’m grateful that I’m not alone.

Having a conversation with Cristina is always uplifting because of her positive attitude. She really appreciates all the sustainability initiatives, although sometimes we are not on the same page what is an authentic move and what is greenwashing. Exactly because of these slight differences we can discuss the topics and challenge each other to approach the problem from a different perspective. In the past years I’ve learned from her to be more patient because big change needs big time and to appreciate small changes because a small change is better than no change. Her devotion and passion inspires me to push harder and seeing her achieving so much in the past years is a real motivation and shows me: it is possible.

She shared her most recommended sources of information so if you are looking for places to start self-edcuation, this is for you:

Sziasztok! Ebben az új rovatban tovább folytatom a coolhuntingolást, de nem márkákat, hanem olyan embereket fogok bemutatni nektek, akikre felnézek, és valamilyen módon inspirálnak engem. Az első postban Cristina Dan-nal beszélgetek, akinek az elkötelezettsége és szenvedélye a fenntarthatóság mellett óriási motiváció számomra.

Cristina, meséld el, hogy hogyan találkoztál először a fenntarthatóság fogalmával, és hogyan vált a szenvedélyeddé.

Még mielőtt kijöttem volna Dániába tanulni, volt egy estélyi ruhákat készítő márkám. Akkoriban nem voltam tisztában a fenntarthatóság problémájával, ezért úgy gondoltam, hogy nekem, mint dizájnernek az a feladatom, hogy a legjobb anyagokat, legjobb tervezést, legjobb kiszolgálást nyújtsam az ügyfeleimnek. Egyszer az egyik vevőm megkérdezte tőlem, hogy a ruhához használt anyag elég biztonságos-e babák számára is. Nem tudtam válaszolni a kérdésre, hiszen sosem érdeklődtem utána ilyen mélyen az anyagoknak, csakis a tervezésre és az elkészítésre koncentráltam. Ezek után rádöbbentem, hogy valójában mennyire sok információról nincs tudomásom, amik nagyban befolyásolják a végső termék minőségét. Megpróbáltam utána érdeklődni az anyagokban használt vegyszereknek, elkészítési módszereknek, az alkalmazottaknak, akik az anyagokat készítik, de a beszállítóim nem tudtak kielégítő választ adni. Ez az információ hiány olyan meglepetésként ért, hogy elhatároztam, mindent megtudok, amit csak lehet, hiszen tervezőként pont ugyanannyira felelős vagyok a termékeim etikusságáért, mint az esztétikusságáért. Miután megértettem a fenntarthatóság problémáját, teljes mértékben megváltozott a nézőpontom a tervezést illetően, és ma már a fenntarthatóságot a tervezés alapkövének tartom.

Ma már fenntarthatósági tanácsadóként dolgozol cégeknél, és vendégórákat tartasz az egyetemen. Mennyi idő alatt sikerült eljutnod idáig?

Amikor eldöntöttem, hogy mélyebben beleásom magam a témába, egyből elkezdtem tanulási lehetőségek után nézni. A VIA által kínált kurzus egyből megtetszett, mert úgy éreztem ez egy olyan hely, ahol megszerezhetem a kellő tudást és kapcsolati hálót, ami az induláshoz szükséges. A reményeim beigazolódtak, hiszen az első évben rengeteg időt töltöttem a laborban anyagteszteléssel, a tanárok segítségével egyre többet tudtam meg erről a témáról, és a sulis projektek alatt is rengeteg új dolgot tanultam. Mindemellett önképzésbe kezdtem, és éjjel nappal cikkeket, könyveket, riportokat olvastam. Az elmúlt 1,5 évemet teljesen a tanulásnak szenteltem, de egyértelműen megérte. A fenntarthatóság valóban a szenvedélyem, ezért nem is bánom, hogyha sok időt töltök a tanulmányozásával.

Szerinted melyik a legproblémásabb terület a divat ellátási láncban?

Én az egész ellátási láncot egy rendszernek látom. Úgy gondolom, hogy tervezőként ügyelnem kell az összes lépésre, egészen az anyag készítéstől az utolsó simításokig, hogy megbizonyosodjak a termék fenntarthatóságáról. A tervezőknek úgy általában, a fenntarthatósági kezdeményezések középpontjában kell lenniük, hiszen ők tudják befolyásolni a trendeket illetve az ipari folyamatokat.

Szerinted sok tervező gondolkozik hozzád hasonlóan? Hogy az ő felelősségük a termék fenntarthatósága és biztonsága?

Egyre több és több tervező kezd ezzel foglalkozni. A fenntarthatóság problémája ma már iskolai tananyag, egyre több törvény teszi kötelezővé az átláthatóságot és biztonságos vegyszerek használatát, és természetesen a vásárlók részéről az információ igény folyamatosan növekszik. Ezek mind olyan tényezők amik lehetetlenné teszik a tervezők számára,  hogy figyelmen kívül hagyják ezt a problémát. A fenntarthatóság nem egy trend, hanem a jövő,  és azok a tervezők akik ezt nem akarják belátni, és továbbra is csak a külsőségekkel akarnak foglalkozni, nehéz lesz a fennmaradás.

Mit gondolsz a fogyasztók szerepéről a fenntarthatóságban?

A fogyasztó is természetesen fontos része a rendszernek, hiszen hiába tervezünk fenntartható termékeket, ha senki nem veszi meg őket. Amire szerintem szükség van az a vásárlók edukálása egyszerű és érthető üzenetek kommunikálásával. Van pár márka, akik tettek erre kezdeményezést (mint például Patagónia) de szerintem van még hová fejlődni.

Mesélj az új márkádról!

A SOLVE alapgondolata, hogy olyan szükségleteket próbálunk meg orvosolni, amire eddig még nem láttunk megoldást. A mottónk:

“Olyan ruhákat tervezünk, amikről azt kívánjuk bárcsak léteznének, új területeket fedezünk fel és mindezt az emberközpontú innováció jegyében tesszük, mert hiszünk abban, hogy a divat az esztétikum mellett más hozzáadott értékekkel is rendelkezik”

Mikor elkezdtük a tervezés, nagyon fontos volt, hogy az egész gyártási folyamatot végig tudjuk követni. Mivel a körkörös gazdaság elméletét követjük, ezért a ruhák fenntartható módon készülnek, nincs mérgező hatású vegyszer az anyagban, és a végtermék mindenfajta veszély nélkül komposztálható. Az első kollekcióban festetlen Tencel anyagot használtunk, és a tervezés alapelve az volt, hogy olyan darabokat készítsünk, amik multifunkcionálisak, több féle képpen hordhatóak, ezért a vásárlót kreativitásra ösztönzi, és ez által szorosabb kötödés alakul ki a ruha felé. A jövőben évente egy kollekciót fogunk piacra dobni, hiszen a márka a magas minőségre és az időtálló dizájnra épül, és nem a tömegfogyasztást szeretnénk ösztönözni.

Fotó: Viktor Jelinek
Utómunkák: Alexandra Petcu
Modell: Alexandra Rehusova
Styling: Nora Jelinek

Hogyan érzel a jövővel kapcsolatban? Nagyon sokat hallunk fenntartható kezdeményezésekről, de szerinted elegendő ez? Tudunk fenntarthatóak lenni mielőtt még túl késő lenne?

Én nagyon pozitívan látom a jövőt. Az elején, amikor elkezdtem tanulmányozni a problémát én is borúsan láttam, de aztán rájöttem, hogy van egy csomó olyan ember, aki fenntartható termékek kifejlesztésén dolgozik, hogy a jövőnk minél élhetőbb legyen. Amikor egy kicsit kétségbe esem, arra gondolok, hogy ez a sok fantasztikus ember, velem együtt, minden nap egy kicsit megmenti a bolygót, és hogy együtt képesek vagyunk változtatni.

Cristinával beszélgetni mindig felemelő, mert annyira pozitívan látja a dolgokat. Lelkes mindenfajta fenntarthatósági kezdeményezés iránt, bár néha eltér a véleményünk, hogy mi az, ami őszinte próbálkozás és mi az, ami csak ’greenwashing’. Pontosan ezek miatt a nézetkülönbségek miatt tudjuk aprólékosan megvitatni a kérdéseket, és ösztönözni egymást, hogy közelítsük meg a problémát egy másik szemszögből. Az elmúlt évek beszélgetései során nagyon sokat tanultam tőle,mint például hogy legyek türelmesebb, mert a nagy változásoknak sok idő kell, és hogy értékeljem jobban a kis változásokat, hiszen a kis változás jobb, mint a semmilyen változás. Az ő elkötelezettsége és szenvedélye a fenntarthatóság iránt, és látni azt, hogy mennyi mindent elért az elmúlt másfél év alatt rettenetes motiváló számomra.

Cristina megosztott velem egy pár tippet, hogy hol lehet elkezdeni az ön-művelést a fenntarthatóság témakörben, úgyhogy amennyiben téged is inspirál az ő munkája, itt tudod elkezdeni:

Say no to exploitation

If you read my blog, I’m 95% sure you know what Fashion Revolution is. If you are in the 5% here is a small summary: Fashion Revolution is a global movement that challenges the unethical and unsustainable fashion practices. It was born on the day of the Rana Plaza collapse in April 24th 2013. Since then, every April consumers ask brand about the manufacturing by using #whomademyclothes in social media.

Képtalálat a következőre: „fashion revolution”

What I really like about Fashion Revolution is that it is a „pro-fashion” movement, which means they try to engage people in positive actions rather than naming and shaming brands. Fashion Revolution is for the people who can see that the current system is socially and environmentally not sustainable and they want to do something about it. You can also be a part of the revolution in several ways, for example express your concerns by posting pictures with #whomademyclothes or host an event and start a conversation about the topic.


Fashion Revolution week (24-30 April in 2017) is the apex of the all year around movement. Several events are organized to raise awareness about the impact of fashion. This year Hungary has joined the movement, and we have 2 awesome events.

Although I think it is great to have a week when we talk more about the impact of fashion, I believe it should be an everyday issue. You might think that this would be a bit too much, but I’m not talking about posting pictures, or going to events every day. You can integrate small actions to your everyday life that helps to make fashion more sustainable.

Here are some guidelines how you can take part in Fashion Revolution every day of the year:

  • Take care of your clothes: If you wash and dry your clothes carefully they will stay beautiful for longer. And if something happens you can always try repare before buy a new one.
  • Buy less: This is my favorite part, because I also minimized my fashion consumption in the past year, and it works very well for me. I don’t spend money on needless clothes, rather on experiences that make me happy. Every time before buying a new item, ask yourself: Do I really need this? Does it bring me joy? How many times am I going to wear this? If you feel that the item adds value to your life, buy it. But if it only fills a void created by boredom, stress or loneliness, try to solve the source of the void, not just treat the symptoms.
  • Buy second hand: I can tell from experience that wearing vintage and second hand can be more stylish than throw on trendy items.
  • Ask questions, and think about the consequences.
    • Who made my clothes? In which country? How much money she gets? How is the working environment in the factory?
    • What kind of fabric it is made from? What pollution occurred during the production? Can I recycle it?

Cheese or not, spending your money is voting for a world you want to live in. Let’s vote for a world where workers are paid fair, where there are no unpaid overtime, where nobody dies for your T-shirt, and where your clothes are not killing the planet. Let’s show them that fashion can be fun without exploitation. Let’s ask the brands #whomaemyclothes during the week, and stay conscious about our impact every other week of the year!

95%-ig biztos vagyok benne, hogy aki olvassa a blogomat, az tisztában van azzal, hogy mi is az a Fashion Revolution. Ha esetleg mégis az 5%-ban vagy benne, itt egy rövid összefoglaló: a Fashion Revolution egy olyan nemzetközi mozgalom, ami a divatipar jelenlegi kizsákmányoló, környezetszennyező működésére hívja fel a figyelmet. A mozgalom alapötlete 2013. Április 24.én született meg, amikor is a Rana Plaza összeomlása során 1100 ruhagyári munkás vesztette életét. Azóta minden áprilisban a #whomademylothes (ki gyártotta a ruhámat) kampány keretén belül a vásárlók megkérik a márkákat, hogy tegyék átláthatóvá az ellátási láncukat, és mutassák meg, hogy milyen körülmények között készülnek a ruhák.

Ami nagyon szimpatikus számomra, hogy ez egy „pro-fashion” mozgalom, ami azt jelenti, hogy ahelyett hogy ujjal mutogatnának a márkákra, hogy ki mit nem csinál jól, inkább a fogyasztókat ösztönzik tudatosabb vásárlásra. A Fashion Revolution mozgalom azoknak szól, akik tisztában vannak a jelenlegi rendszer fenntarthatatlanságával, és tenni szeretnének valamit ellene. Te is könnyedén a mozgalom részese lehetsz: posztolj képet amint kifordítva viseled a ruhádat (hogy látszódjon a márkajelzés) és kérdezd meg #whomademyclothes vagy szervezz egy eseményt (ez már inkább a következő évre vonatkozik), ahol a divat köré épül a beszélgetés.

A mai napon kezdődött meg a Fashion Revolutin hét (24-30), ami az egész éves mozgalom tetőpontja. Rengeteg eseményt szerveznek, hogy felhívják a figyelmet a divat negatív hatására. Ebben az évben Magyarország is csatlakozott a mozgalomhoz és 27-én lesz egy izgalmas esemény a Corvinus-on. Gyertek el ti is!

Nagyon örülök, hogy ezen a héten a divat negatív hatása a környezetre és a munkásokra ilyen nagy figyelmet kap, de úgy gondolom, hogy ennek mindennapos témának kéne lennie. Itt most nem arra gondolok, hogy minden nap posztolj képet, vagy járj eseményre, hanem arra, hogy a mindennapi vásárlásod során ne csak arra gondolj hogy „milyen olcsó, majd felveszem egyszer kétszer”, hanem vedd figyelembe a gyártás körülményeit, és a vásárlásod környezeti hatását.

Íme néhány ötlet, hogy hogyan lehetsz tagja napi szinten a Fashion Revolution-nek

  • Vigyázz a ruháidra: Minél kevesebbet és megfelelő programmal mosod a ruháidat annál tovább maradnak jó állapotban. Ha mégis bajuk esne, kidobás helyett próbáld meg megjavítani őket.
  • Vásároj kevesebbet: Ez a kedvenc részem, hiszen én is minimálisra csökkentettem a ruhavásárlást az elmúlt évben, és nagyon bejött. Nem szórom el a pénzt felesleges ruhákra, amik csak állnak a szekrényemben, de soha nem hordom őket. Helyette olyan dolgokra költök, amik valóban fontosak nekem (például utazás, barátokkal való időtöltés). Mielőtt vásárolsz, kérdezd meg magadtól: Tényleg szükségem van erre? Örömet okoz ez nekem? Hányszor fogom én ezt viselni? Ha úgy érzed, hogy az a darab tényleg hozzáad az életedhez, vedd meg. De ha valójában csak az unalom, stressz vagy magány által keltett űrt szeretnéd betölteni egy új cipővel, azt tanácsolom, inkább a probléma gyökerét kezeld, és ne csak a tüneteket próbáld enyhíteni vásárlással.
  • Vásárolj használtat: Tapasztalatból mondom, hogy sokszor a használt \ vintage ruhák sokkal stílusosabbak mint magunkra dobálni a legújabb trendeket, és úgy kinézni mint a próbababák a boltokban.
  • Tegyél fel kérdéseket, és gondolj a következményekre:
    • Ki készítette a ruhámat? Melyik országban? Milyen munkakörülmények között? Mennyi fizetést kapott?
    • Milyen anyagból van a ruha? Milyen szennyeződések keletkeztek az elkészítése során? Újra lehet hasznosítani?

Elcsépelt mondás ide vagy oda, minden vásárlásoddal szavazol, hogy milyen világban szeretnél élni. Szavazzunk egy olyan világra, ahol a munkások fair fizetést kapnak, ahol nem a 80 órás munkahát a normális, ahol senki sem hal meg egy póló miatt és ahol a ruhák nem pusztítják el a földet. Tegyük fel a márkáknak a kérdést ezen a héten: ki készítette a ruhámat? (#whomademyclothes) és vásároljunk tudatosan az év összes többi napján is!

Who am I to disagree with Ellen McArthur? But in this one question I do.

First of all I have to state that I really admire her work, and respect the advancement she and the foundation achieved in circular economy.

If you haven’t heard about her, she the founder of Ellen McArthur Foundation, which promotes circular economy, a groundbreaking model for a sustainable future. The concept of circular economy is based on design for disassembly, and utilize all the materials after disposal of a product. This way, we never have to use raw materials again, because reusing the elements of the old products allows us to have enough supply to create new products. To understand the concept better please watch the video, or read the Circular Design Guide here.

Képtalálat a következőre: „circular economy”

In her speech at the Forum for Agriculture she mentioned something I don’t agree with.

“When I was on the search for solutions what does success look like for our future economy, in a world with finite resources with growing population, much of the conversation was around using less, cutting back, and being careful with use of resources. And what struck me with being careful using resources was even if we are careful of what we have, we still using them up. We still going to run out at the end, we still going to have problems with price volatility and supply challenges. […] And then I started to speak to experts and scientists who maybe thought differently about things. They were looking at a very different model, one which wasn’t linear as a straight line, but much more circular by design. […] And suddenly there is a way whereby you can recover resources through design and reconnect those nutrient loops, reconnect those flows of materials. And that fascinated me because it wasn’t a model whereby we have to slow down our use of resources so that we buy ourselves more time. That was about being restorative, being regenerative. And this was with that idea that we launched Ellen McArthur Foundation to accelerate the transition to this circular economy. […] We work with education young people all over the world to help them to see this more circular path, and they get it immediately because they want to do more, faster, better, not slow down, I demise […]”

So what she says is that there is no intention in circular economy to slow down, but keep up the speed of production or even increase it. And this is something I disagree with, because SLOWING DOWN IS NOT ONLY ABOUT PRESERVING RESOURCES. It is also about increasing personal well-being, decreasing social inequality, a shift from a destructive MINDSET.  In our society overconsumption is a huge problem, not only because we exploit the environment but because it’s a mentality that demolishes the quality of life.

The life of the workers in poor countries is unbearable because they are forced to work long hours under inhumane conditions due to the extreme demand. Yet as consumers in the western world we are never satisfied because we need more, bigger, newer. We are told that increased consumption leads to happiness. Obviously this is not true, so even if we could sustainably keep up the product supply (by reusing all the materials from old products) we shouldn’t do so. We should focus on living a more MINDFUL life, and conscious consumption is a huge part of it.

Of course I understand that even if we slow down we are still going to run out of resources. Indeed, I agree that minimizing the use of resource is not the ultimate solution. I believe that these two ideas (circularity and minimizing) have to happen simultaneously, and by applying both of them we can create a sustainable consumption pattern.

Another obstacle for circular economy is that by the time all the companies of all the countries of all the industries (this is a huge number) acknowledge the relevance of a circular economy (especially under the current political situation in the US) and start to participate, we had already ran out of resources. I as a consumer I can’t influence the supply immediately. Over time if I don’t buy, and a lot of my fellows don’t buy, the supply will decrease. Until than, as a citizen, I can focus on minimizing my own consumption, and spread the idea among people, with post like this.

To sum up, I believe that circular economy is the right model for the future, but it doesn’t mean that we shouldn’t slow down. Indeed as consumers we really should slow down first, to understand that our excessive consumption is only an inadequate response to external pressures imposed on us by the media.

circular economy

Benefits of mindful consumtion for the consumers

Ki vagyok én, hogy ellenkezzek Ellen McArthur-al? Ebben az egy kérdésben mégis megteszem!

Először is szeretném leszögezni, hogy nagyra tartom a munkásságát, és elismeréssel tekintek az eddig elért eredményeire a körkörös gazdaság területén.

Ha még nem hallottatok róla, ő alapította meg az Ellen McArthur Foundationt, aminek a célja a körkörös gazdálkodásra való átállás felgyorsítása. A körforgásos gazdálkodás egy úttörő elképzelés a fenntartható jövő érdekében. A koncepció a már a körforgásban lévő anyagok újrafelhasználásán alapszik. Az első lépésektől kezdve a termékek úgy vannak megtervezve és legyártva, hogy elhasználódás után az egyes elemeket újra fel lehessen használni, és értékvesztés nélkül kerüljenek vissza a gazdasági körforgásba. Ha jobban meg szeretnétek érteni a koncepciót, ezen a magyar oldalon tudtok többet olvasni, illetve az Ellen McArthur Foundation oldalán találtok angol videót is.

A Forum for Agriulture rendezvényen tartott beszédében megemlített valamit, amivel nem értek egyet.

„Amikor a megoldási lehetőségeket kerestem egy fenntartható gazdasági modellhez, egy véges forrásokkal rendelkező világban, ahol a népesség száma folyamatosan nő, a legtöbb szó a csökkentett fogyasztásról, az erőforrások elővigyázatos használatáról esett. Ami zavart engem, az az, hogy annak ellenére, hogy elővigyázatosan használjuk az erőforrásokat, egy idő után így is, úgy is kifogyunk belőlük. […] Aztán elkezdtem beszélgetni szakértőkkel, tudósokkal, akiknek a gondolkodása eltér az átlagostól. Ők az egyenes vonalú gazdaság helyett egy körkörös gazdaságról gondolkoztak ahol az erőforrásokat újra és újra fel lehet használni. Az anyagok áramlása lineáris helyett körkörössé válik, ami azt jeleni, hogy nyers erőforrások helyett a már körforgásban lévő anyagok felhasználásával új termékeket tudunk létrehozni. Így nem kell a fogyasztásunkat csökkenteni, hogy időt nyerjünk magunknak, mert minden erőforrás regeneratív. Ezen elgondolás alapján hoztuk létre az Ellen Mcarthur Foundation-t, aminek a célja a körkörös gazdaságra való átállás felgyorsítása. […] Együtt dolgozunk oktatási intézményekkel, hogy a fiataloknak megmutassuk a körkörös gazdaság előnyeit. Ők egyből megértik a koncepciót, mert minél többet, gyorsabban akarnak csinálni, de lassítani semmi féle képen sem, azt elárulhatom.” (Ez elég szabad fordításra sikeredett, de a lényeg megmaradt)

Tehát amit Ellen McArthur burkoltan elárul, hogy a körkörös gazdaságban nem cél a termékgyártás lecsökkentése, inkább megtartani, vagy növelni a jelenlegi sebességet. Én ezzel mélységesen nem értek, egyet, mert egy lassúbb gazdaság NEM CSAK AZ ERŐFORRÁSOK MEGŐRZÉSÉRŐL SZÓL. Ugyanúgy hozzájárul az ember közérzetének kiegyensúlyozottságához, a szociális egyenlőtlensége csökkentéséhez, és egy egészségesebb gondolkodásmód kialakításához.

A túlfogyasztás nem csak azért óriási probléma, mert kizsákmányoljuk a környezetünket, hanem mert ugyanakkor negatív hatással van az életminőségre. az egyik oldalon vannak a nyomorúságos körülménynek között élő szegényebb ország béli munkások, akik napi 14-16 órákat dolgoznak elviselhetetlen körólmények között, mert akkora az elvárás a megrndelők részéről. A másik oldalon, nyugati fogyasztóként, a társadalom által ránk erőszakolt fogyasztási kultúra miatt sosem érezzük magunkat elégedettnek, mindig valami újra, nagyobbra, többre vágyunk. Elhitetik velünk, hogy minél többet fogyasztunk annál boldogabbak leszünk. Nyilvánvalóan ez nem igaz, ezért azt gondolom, hogy még ha képesek is lennénk fenntarthatóan ugyanilyen gyorsasággal termékeket gyártani, akkor sem kéne így tennünk. Sokkal inkább arra kéne fókuszálnunk, hogy tudatosabban éljünk, aminek a tudatos fogyasztás óriási része.

Természetesen elfogadom, hogy a fogyasztásunk csökkentésének ellenére a véges erőforrások egy idő után kifogynak. Egyetértek azzal, hogy egy lassabb gazdasági termelés nem végleges megoldás, de véleményem szerint a megoldás szerves része. A körkörös gazdaság és a csökkentett erőforrás felhasználás szimultán alkalmazásával tudnánk kialakítani egy fenntartható fogyasztási kultúrát.

Egy másik felmerülő probléma a körkörös gazdálkodással kapcsolatban, hogy mire az összes cég, az összes országban, az összes iparágban (ez egy óriási szám) elismerné a körkörös gazdaság fontosságát, és elkezdené alkalmazni az elveket (főleg e jelenlegi USA béli politikai helyzetre tekintettel) akkorra már rég kifogynánk az utolsó készletekből is.

Én, mint tudatos fogyasztó nem tudom kontrollálni a kínálatot. Természetesen, ha sokáig nem vásárolok rengeteg tudatos vásárlóval együtt, a kereslet csökkenése magával vonná a kínálat csökkenését. De addig amíg ez megtörténik, civilként a saját eco-lábnyomom minimalizálására  koncentrálok, és minél több emberhez szeretném eljuttatni az üzentet, akár blog post formájában is, mint ez itt.

Tehát összefoglalva, egyetértek azzal, hogy a körkörös gazdaság a megfelelő modell a fenntartható gazdasághoz, de ez nem azt jelenti, hogy meg kell tartani ezt az őrült fogyasztási tempót. Sőt, fogyasztóként első lépésként lassítanunk kéne, hogy megértsük, hogy a túlfogyasztásunk egy helytelen reakció a társadalom által ránk erőszakolt irreális elvárásokra.

My journey from meat eater to vegan

I believe if people were more informed\educated about the impact of their consumption, they would make more conscious choices. For example, if they knew about all the pollution and exploitation of the fashion industry they wouldn’t buy cheap, fast clothes every other day. If they knew the psychological effect of the clutter they might stop hoarding all those useless stuff. If they knew about the impact industrial agriculture has on the environment they might stop eating meat, eggs and diary. At least this is what happened to me. As I understood what was going around me, I started to question my decisions and consumption habits.

To understand what is happening first of all I needed to see through the glitzy, idealized absurdness that surrounds us, and look at what the media doesn’t show us. Most people just accepts what is told by the media: buy more clothes, phones, food, consume, consume CONSUME! And most of us accept this, because we grew up in this, we never saw an alternative, we never questioned if this is the right way of living. In this post I would like to show you how I learned about the controversial nature of one issue and why I decided to change my eating habits.

People see meat eating as a daily routine, they never consider the health or environmental impact of meat. I was the same until I saw Cowspiracy a year ago. From that documentary learned how destructive, pollutant, unhealthy industrial agriculture is. And further educating myself on this topic, I learned that industrial agriculture in not only dangerous for the environment, but also for human health, and the animal cruelty is so unbearable I could throw up. In this post, I collected some awesome sources that I used to educate myself because I would like to help you see behind the curtains, and challenge your beliefs about meat.

For me it all started with Cowspiracy – The Sustainability Secret when I learned about the environmental impact of industrial animal agriculture.

Did you know that:

  • 51% of global greenhouse gas emission comes from industrial animal agriculture? Because of the increased methane, which is 30 times stronger greenhouse gas than C2, production during cow digestion.
  • 91% of Amazon deforestation is because the farmers need more space to feed cows? They simply burn down endangered rain-forests to grow either soy to feed the animals or graze cows.
  • 2500 liters of water is needed to prepare 1 hamburger?
  • That land based animal agriculture is number one of water pollution? All the sewage from the farms are washed away by rivers and the final destination is oceans.
  • And on top of all this, consider the food waste. So much resource is used to create the meat, so much pollution is generated, and we throw away 1\3 of our food. What a wasteful circle.

These are just some highlighted facts, but if you watch the movie, you will understand the seriousness of the situation.

After the environmental impact, I learned about the health implication of meat by watching Forks over Knives and a recently released What the Health. Then come the cruelty by watching Earthlings. After all these movies I’m at the point, I’m not even craving meat. And recently I decided to go for a plant based diet (after vegetarian).

My journey toward veganism was long though.

PHASE1: I already tried to go vegetarian a few years back, but at that time, I did it for fun, not because I believed in it., and of course it dind’t last long.

PHASE2: After watching Cowspiracy a year ago, I decided to go vegan, but still craved meat, so I ended up being only flexitarian. Flexitarian is an expression for reduced meat consumption. So I ate meat once a week or so. On the other hand I stopped drinking milk at that point, which was a great achievement, because some day I drank 1 liter of milk.

PHASE3: Since September (2016) I stopped eating meat altogether. That was the result of a miscommunication. I moved in with a family in Amsterdam, and they asked me if I was a vegetarian. I said I was more vegetarian than carnivore. I think they didn’t really understand the concept, because they treated me as a vegetarian. When cooking meat dish, I always had a vegetarian alternative. Better for me, I become a full time vegetarian. At that time I didn’t really eat dairy either.

PHASE4: And recently I saw some movies (Earthlings, What the Health) that finally seal the deal, and I said no to all animal products.

I’m still on my way to total veganism. First of all, I still have some cheese left (very tasty ones indeed) so I’m gonna finish those. And secondly: processed sweets. I’m gonna be in trouble giving up chocolate chip cookies, icecream and other sweets. I cook for myself, so the normal food is no problem. But when I see doughnuts, chocolate cakes and Nutella pancakes on Instagram, I could cry.


It took me 1 year to go vegan (and still not there) but today I’m really confident with my decision. I’m not doing it for fun or because it is trendy, but because it aligns with my values. I’m proud on my process even though it wasn’t a one day miracle and I hope to inspire you as well to be more conscious about your meat consumption. Maybe if today you start with a meatless Monday, one year later you are vegan. Who knows? Life is tricky.

If you don’t have time for all the films, watch these videos. I’m sure there are tons of vegan videos, but these are what I saw already and find worth to watch.

Gary Yourofsky’speech. He is a radical animal right activist, h speaks agressiveli, but has valid points.

Dairy is f***n scarry, which is basially Earthlings condensed in 5 minutes. Animal cruelty and health issues are explained.

Beyond Carnism TED talk, which approaches meat eating from psychological point of view.

Én hiszek benne, hogyha az emberek tájékozottabbak lennének a fogyasztásuk tényleges hatásával kapcsolatban, akkor igyekeznének átgondolt döntéseket hozni. Például ha megértenék a divatipar által kreált környezetszennyezés és kizsákmányolást, akkor biztosan nem vásárolnának minden második nap olcsó ruhákat. Ha megértenék a zsúfoltág pszichológiai következményeit, akkor nem gyűjtögetnék a felesleges kacatokat. Ha látnák az ipari állattenyésztés hatását, nem ennének állati eredetű termékeket. Legalábbis velem ez történt. Amint megértettem, hogy mi folyik körülöttem, elkezdtem megkérdőjelezni az addig egyértelműnek vélt döntéseimet és fogyasztási szokásaimat. De ahhoz hogy megértsem mi is folyik körülöttem valójában, túl kellett látnom a csillogó, idealizált életképen, amit a média kényszerít rá az emberekre. A legtöbb ember elfogadja a média által diktált életvitelt: vegyél minél több ruhát, mobiltelefont, autót, ételt, fogyassz, költsd a pénzt, és bolfog leszel! Ezeket a berögzült szokásokat nem szoktuk megkérdőjelezni, hiszen ebben nőttünk fel, nem igazán láttunk alternatívát, sosem jutott eszünkbe hogy megkérdezzük: vajon ez a helyes életmód? Ebben a postban leírom, hogy hogyan tudatosult bennem egy mindennapi természetes viselkedésforma helytelensége, és miért döntöttem úgy, hogy étrendet váltok.

A legtöbb ember a húsfogyasztást napi rutinnak tekinti, sosem kérdőjelezte meg a hús környezetre vagy egészségre gyakorolt hatását. Én is így voltam ezzel, egészen egy évvel ezelőttig, amikor megnéztem a Cowspiracy című dokumentumfilmet. Ebből a filmből megtudtam, hogy az ipari állattenyésztés valójában mennyire ártalmas a környezetre a rengeteg szennyeződéssel és erdőirtással. Tovább érdeklődve a téma iránt azt is megtudtam, hogy a húsevés nem csak a környezetre káros, de valójában az egészségre is, és mindezen felül olyan állatkínzás zajlik a farmokon, hogy hányni tudnék. Összegyűjtöttem nektek azokat a filmeket, amik segítettek nekem meglátni a valóságot.

Minden a Cowspiracy című filmmel kezdődött, ami az ipari állattenyésztés környezetre gyakorolt hatását járja körbe.

Tudtátok például, hogy:

  • Az üvegházhatású gázok 51% -ért az ipari állattartás a felelős? A tehenek emésztés közben nagy mennyiségű metán gázt termelnek, ami 30x károsabb, mint a széndioxid.
  • Az Amazonasi őserdők kiirtásának 91%áért a tehéntenyésztés felel? A gazdák egyszerűen felégetik a védett erdőket, csak hogy állateledelnek való szóját termesszenek, vagy teheneket legeltessenek.
  • 2500 liter víz szükséges egyetlen hamburger elkészítéséhez?
  • Az állattenyésztés az egyik legnagyobb víz szennyező iparág? Az összes farmról származó szennyvizet folyókba vezetik bele, ami végül az óceánokban halmozza fel a sok káros anyagot.
  • És mind emellett gondoljatok bele, hogy mennyi ételt pazarolunk. Rengeteg erőforrást felhasználva, óriási környezetszennyezéssel előállítják a hústermékeket, mi pedig az 1\3-át kidobjuk. Felháborítóan pazarló fogyasztás.

Ez csak pár tényező a sok közül, de ha megnézitek a filmet megértitek a probléma valódi súlyát.

Mindezek után a Forks over Knives és a nemrégiben megjelent What the Health rámutatott a húsevés egészségre gyakorolt káros hatásaira. Végül jött az állatkínzás az Eartlings című filmben. megnézve ezeket a dokumentumfilmeket ráébredtem, hogy a húsevés mennyire elhanyagolható, és elhanyagolandó, és ma már egyáltalán nem is kívánom a hús termékeket. Ezért isdöntöttem úgy, hogy vegán életmódra váltok.

Ám az én utam a vegán étrend felé nem volt olyan zökkenőmentes.

ELSŐ FÁZIS: Pár évvel ezelőtt belevágtam a vegetáriánus étkezésbe, de csak azért mert épp kedvem volt hozzá. Mivel nem volt mögötte elképzelés, ezért nem is volt motivációm betartani.

MÁSODIK FÁZIS: A komoly változás 1 évvel ezelőtt kezdődött, a Cowspiracy film után. Eldöntöttem, hogy vegán életmódra térek. Nem sikerült, mert akkoriban még sokszor megkívántam a hús alapú ételeket. Ezért csak felxitáriánus étrendet követtem (radkálisan csökkentettem a húsfogyasztásomat, kb. heti egy alkalomra). Ellenben a tejivásról teljesen sikerült leszoknom, ami valódi eredmény, hiszen előtte volt olyan nap, amikor 1 liter tejet is megittam.

HARMADIK FÁZIS: Aztán amikor Amszterdamba költöztem egy véletlen folytán lettem vegetáriánus. A család, akihez mentem, megkérdezte, hogy vegetáriánus vagyok-e. Én azt mondtam, hogy jobban vegetáriánus vagyok, mint húsevő. Szerintem nem jött át nekik a koncepció, mert úgy kezeltek, mint egy vegetáriánust. Minden húsos ételből készítettek nekem vegetáriánus alternatívást. De még milyen szerencse, mert így 2016 szeptembere óta nem eszem húst.

NEGYEDIK FÁZIS: Aztán jött a két film: Earthling és a What the Health, amik rányomták a pecsétet a vegán útlevélre. Innen már nincs vissza út.

Ám azt is be kell vallanom, hogy még nem sikerült teljesen áttérnem a vegán életmódra. Először is, mert maradt még egy kevés sajtom (a finomabb fajtából) ezért azt még meg fogom enni. Illetve a másik dolog az édességek. A rendes étellel nincs probléma, hiszen főzök magamra. De hogy hogyan fogom tudni feladni a fagyit, csokis kekszet, túrórudit, azt még nem tudom.


1 évembe tellett idáig eljutni, de büszke vagyok erre a hosszú útra, amit megtettem. Nem egy napos csoda volt, de ezúttal biztos vagyok a döntésemben. Mert nem csak mókázásból csinálom, vagy azért mert trendi, hanem mert úgy érzem, a vegán életmóddal képviselem az értékeimet. És ezzel titeket is szeretnélek inspirálni, hogy gondoljatok bele a fogyasztási szokásaitok hatására, és próbáljatok minél tudatosabb döntéseket hozni. Lehet, ha ma elkezdetek húsmentes hétfőt tartani, egy év múlva arra ébredtek, hogy vegánok vagytok. Ki tudja? Az élet trükkös.

Ha nincs időtok megnézni a filmeket, de érdekel a téma, csekkoljátok ezeket a videókat. Sajnos minden angolul van, magyarul nem igazán találtam vállalható videót.

Gary Yourofsky beszéde. Radikális állatjogvédő aktivista, a beszédmódja elég agresszív, de az érvelése helytálló.

Dairy is f***n scarry, ami az ipari állattenyésztés kegyetlenségére hívja fel a figyelmet.

Beyond Carnism TED talk, ami pszichológiai oldalról közelíti meg a problémát.

What not to buy this season

In the previous post I wrote about trends and why you shouldn’t follow them. In this post I’m going to show you what you should avoid if you don’t want to fall in the ’mass’ category.

I’m not saying you can’t buy anything trendy, but I would like to encourage you to think twice before you buy. Do you really need that striped, ruffled shirt with flower embroidery? Or you are just buying it because

  1. it is cheap
  2. everybody has one
  3. you are bored

Before you buy, think about your own unique style. You are the one and only you, so you shouldn’t look like just another girl. Your clothes should reflect the authentic you, not the mass taste.

Az előző posztban arról íram, hogy miért nem érdemes a trendeket követni. Ebben a posztban bemutatom, hogy mit ne vegyél ha nem akarsz tömeg lenni.

Nem azt mondom, hogy egyáltalán ne vásárolj új ruhákat, hanem azt hogy gondold át, hogy mire költöd a pénzed. Tényleg szükséged van arra a csíkos, fodros, virághímzéses ingre, vagy csak azért veszed meg mert

  1. olcsó
  2. mindenkinek ilyen van ezért neked is kell egy
  3. unatkozol

Mielőtt megveszed gondolj bele, hogy belőled csak egy van, és ezt a ruháidnak is tükröznie kéne. Miért hordanál olyan cuccokat, amik elárasztják az utcákat, amikor a stílusoddal megmutathatod az egyediségedet?


  • Puffy jacket                                                                   – Pufi dzseki
  • (Metallyc) pleated skirt                                               – Fémes hatású rakott szoknya
  • Under the knee pleted skirt (especally floral)        – Térd alá érő rakott szoknya
  • Ruffles (are we still ding this…really?)                     – Fodrok (miért csináljuk még mindig?)
  • Anything laced                                                              – Bármit ami fűzős
  • Striped shirt                                                                   – Csíkos ing
  • Flower embridery                                                        – Virághímzés
  • Off the shoulder                                                            – Váll nélküli felső
  • Bell sleeves                                                                     – Harang ujj
  • Denim with patches                                                     – Farmer felvarrókkal


2017.03.17 - what not to buy clothing

  • Furry slippers                                                –  Szőrmés papucs
  • Rihanna’s Puma                                           – Rihanna Puma cipője
  • Fishnet                                                           – Neccharisnya
  • Transparent plastic heels                           – Átlátszó műanyga magassarkú
  • Velvet heels                                                   – Bársony magassarkú
  • Tight boots                                                     – Combcsizma
  • Furry Gucci loafers                                      – Szőrös Gucci félcipő
  • Stella McCarthy’s Flatform                         – Stella McCartney féle magastalpú

2017.03.17 - what not to buy shoes

  • This type of glasses                                                  – Ez a fajta szemüveg
  • Chalker                                                                      – Nyallánc
  • Cap                                                                             – Sildes sapka
  • Septum                                                                     – Septum piercing

When I realized that septum piercing had become a trend my heart broke a little. I had mine for 5-6 years (way before the trend wave) but since it is a trend, I’m not wearing it any more. I usually don’t want what everybody has. So I decided to change to lip ring. At the moment it is only a normal piercing, because it is not possible to start with the ring, but as soon as the wound heels, I’m changing it to ring. Can’t wait.

Nagy fájdalmam a septum piercing tömegtrenddé válása. Én 5-6 évvel ezelőtt csináltattam (még bőven a trendhullám előtt), de amióta mindenkinek ilyenje van, elment tőle a kedvem. Valahogy engem nem vonz, hogy olyan legyek mint mások. Ezért már nem is hordom, helyette ajakkarikát csináltattam (ami egyenlőre még csak egy pötty, mert nem lehet egyből a karikát betenni). De amint begyógyul a seb, már cserélem is karikára.


2017.03.17 - what not to buy accessories

Stand out! Don’t follow trends

Those of you who read my blog it is not news, but for the new ones: I despise trends and I don’t follow them. I’m more focused on my inner values and express those with my personal style. Let’s take a closer look on what is my problem with trends.

A more „scientific” name for trend is PERCIEVED OBSOLESENCE. The goal of every business is to increase profit year by year. In their liner business model the only possible way to do that is to sell more products. But how they could sell products when we (the consumers) already have everything? They realized that people shop for 2 reasons:

  • If the original is broken
  • If consumers feel that the old object is not fashionable, doesn’t serves as status symbol any more.

Therefore companies come up with PLANNED OBSOLESENCE, which means artificially limited useful life. Basically companies make sure that your gadget goes wrong after a certain period to shorten the time between repeat purchases. On the other hand, in case of PERCIEVED OBSOLESENCE the product has no functional problem, but because of media pressure it seems out of style, unfashionable, old and outdated. Our perception about certain products are influenced by advertising, social media, bloggers, reality shows. So basically customers consider things chic that are portrayed as stylish and “in” in the media.

Best example is fashion. Most probably the lace up ballerina flat from last year is in perfect condition, but in Vogue, people see all the hip models wearing furry slippers or Puma Fenty. So they start thinking that ballerina flat is lame, and slippers are hot. They buy new shoes and wear them for a season, until they see velvet heels in the magazine. In case of fast fashion this process is even faster. New styles are not tied to seasons anymore because there are 52 new collection a year. New trends are coming weekly, so if people want to stay in style, they have to go shopping every week, or at least monthly. It is an endless process, which encourages continuous overconsumption.


Let’s see what are the consequences:

  • People spend a big portion of their salary on clothes, that they are not comfortable wearing after 3 months.
  • The accumulated stuff covers the whole apartment, and creates a tense, crowded feeling at home.
  • People spend more hours on hunting for the new trends than they spend with their friends and family.
  • People are so focused on being like somebody else, or to live up to the expectations, that they lose their personal values, priorities, style.
  • The environmental impact is enormous and contribution to exploitation of workers in poor countries is considerable.

Twice a year (in January and in September) there is a huge fuss around fashion, and every important or wannabe important fashion personality analyzes the runway shows and street style to declare: THIS IS IN FASHION RIGHT NOW. Then they want so show off how up-to-date they are with the new trends: bloggers write “must buy list for the season”, and editors give out tips how to wear the new styles, and which designers are the hottest.

Of course this trend effect doesn’t work only in fashion, but also in electronics (there is a new IPhone every year) home decoration, weddings, color (Panton announces the color of the year), cars and in many other areas of life.

The bottom line is: trends are created by companies, who want to sell more. They persuade us that our old stuff is not cool enough, and we have to buy new thigs to be accepted by the society.  Following trend is accepting what the money hungry companies want us to do. Media tells us: don’t buy ballerinas any more, buy slippers! And most of the people do, because they never learned what their own style is, or because they are so concerned about what others think of them or because they want to look like everyone else.

What we can do to leave the crazy trademill of consumerism?

ASK WHY: Next time when you are about to decide if you should buy that cute dress or not, ask the question: Why do I need this? If you can answer other than “because it goes so well with that cute heels I bought last week” or “because I have the money for it, why not” or “because I have to treat myself after this stressful week” then you can take it. Otherwise put it back. At the first time it is going to be very hard, but if you buy 1 less item next time, you can be proud. Make it 2 after that!

FOCUS ON YOUR PERSONAL STYLE: Try to align your closet with your personality, or your values. I mostly have black clothes, not because I’m a depressive person, but because it is easy to combine, I can wash everything together, and black is never out of style. So it perfectly matches with my values: timeless design (so I can wear it as long as it falls apart), comfortability, time saving.

minimal style

DON’T BUY NEW: It doesn’t mean that you can never buy clothes any more, but use alternative sources: thrift, swap, DIY. Or if you would like to buy original make sure it was made environmentally and socially responsible way.

SAY NO TO TRENDS: I know this sounds radical to most of you, but actually it comes naturally after asking why, and focusing on your own style. Because then you are aware of who you are and what are your needs, so media simply has less influence on your inner shopping goddess.


Akik olvassák a blogot azok tudják, de az újaknak azért kiemelem: ki nem állhatom trendekkel ezért nem is követem őket. Inkább a belső értékeimre fókuszálok, és ezeket próbálom meg a megjelenésemmel tükrözni. Nézzük meg kicsit közelebbről, hogy mi a problémám a trendekkel.

Az ÉRZÉKELT ELÉVÜLÉS egy tudományos kifejezés a trend szóra. Minden üzlet célja a profit évről évre való növekedése. Ezt a jelenlegi lineáris üzleti modellben úgy lehet elérni, hogyha minden évben több és több terméket adnak el. De hogyan tudnának még többet eladni, hogyha nekünk, vásárlóknak, már gyakorlatilag mindene megvan? Az emberek általában két okból kifolyólag vesznek új cuccokat:

  • Ha a régi elromlott
  • Ha rettenetes belső késztetést éreznek az új termék megvásárlására. Nem azért mert a régi nem működik, hanem azért mert az új termék stílusosabb, jobban funkcionál státusszimbólumként.

Ezért a nagy cégek kitalálták a TERVEZETT ELÉVÜLÉST, ami azt jelenti, hogy már tervezésnél lekorlátozzák a termék hasznos élettartamának a hosszát, ezzel csökkentve az újravásárlás idejét. Ellenben az ÉRZÉKELT ELÉVÜLÉS esetében a termékek teljesen jól működik, egyszerűen a media által sugallt kép miatt, az emberek nem érzik elég menőnek, divatosnak azt a terméket többé. A hirdetések, social media, magazinok, bloggerek, TV műsorok mind azért dolgoznak, hogy felépítsenek egy képet az aktuálisan trendi dolgokról. Egy képet az ideális életről.

A divat szemlélteti legjobban a trendek működését. Valószínűleg a tavaly kötős balerina cipőnek semmi funkcionális problémája nincsen, de a nagy divatmagazinokban a szőrmés papucs a szezon trendje, és minden híres modell abban van lefényképezve. Erre az olvasó egyből azt gondolja, hogyha Kendall és Gigi szőrös papucsot hord, akkor neki is azt kell, mert az a trendi. Elsiet bevásárolni egy halom új lábbelit, hogy minél hamarabb újra divatosnak érezze magát. Egészen addig hordja ezeket a, amíg meg nem látja az új trendet a magazinban. A fast fashion esetében évi 52 trendről beszélünk. Hetente érkeznek az új kollekciók, ami azt jelenti, hogy ha valaki divatos szeretne maradni, akkor hetente de legalább havonta el kell mennie vásárolni. Ez egy körkörös, soha véget nem érő folyamat, ami az emberek tudattalanságára és a felesleges túlfogyasztásra épül.


Lássuk mik a következmények:

  • Az emberek a fizetésük nagy részét olyan trendi termékekre költik, amiket valószínűleg fél év múlva már nem is akarnak használni.
  • A felhalmozott cuccok belepik a lakást, ami frusztrált légkört teremt, rendetlenséget és fullasztó érzést okoz.
  • Az emberek több időt töltenek bevásárlóközpontokban a legújabb cuccok után kutatva, mint a családjukkal vagy a barátaikkal
  • Annyira megpróbálnak másokhoz hasonlóak lenni, vagy az elvárásoknak megfelelően viselkedni\kinézni, hogy teljesen elveszítik az öntudatukat, az értékeiket, prioritásaikat.
  • Az trendek folyamatos fogyasztása óriási környezeti hatással jár, és nagyban hozzájárul a szegényebb országok béli kizsákmányoláshoz.

Kétszer egy évben (Januárban és Szeptemberben) óriási felhajtás van a divat körül, minden fontos és fontosnak látszó divatértő elemzi a kifutón látott ruhákat, hogy aztán kijelentse: EZ AZ IDEI DIVAT. A bloggerek posztolják a “kötelező szezonális darabokat”, a szerkesztők tippeket adnak, hogyan lehet a legelőnyösebben hordani az új stílusokat, és hogy kik a szezon legmenőbb tervezői. Amikor az emberek elolvassák ezeket a cikkeket, egy kényelmetlen érzés kúszik be az aurájukba, ami miatt úgy érzik, hogy a jelenlegi holmijaik nem elég trendik. És a vásárlás őrület megindul.

Természetesen a trendek nem csak a divatra vannak hatással, hanem az elektronikai cikkekre (minden évben van új IPhone, ami gyakorlatilag csak design-an különbözik az előzőtől), otthondekorációra, esküvői témákra, színekre (a Pantone minden évben kihirdeti az év színét), autóiparra és még az élet sok egyéb területére.

De ami a legfontosabb tanulság: a trendek pontosan azok által a cégek által vannak ránk szabadítva, akik minél többet akarnak eladni. Ők kreálják bennünk az érzést, hogy a cuccaink nem elég jók, ezért újat kell vennünk (amiből nyilván ők tömik meg a zsebüket). Trendeket követni annyit jelent, mint elfogadni, amit pár milliomos a saját meggazdagodása érdekében kitalál. Ha a média azt mondja: ne vegyél balerina cipőt, vegyél inkább szőrös papucsot, valószínűleg a legtöbb ember követni fogja. Mert sohasem tanulták meg, hogyan alakítsák ki a stílusukat, vagy mert olyanok szeretnének lenni,mint mindenki más, vagy mert meg akarnak felelni a média által elénk helyezett elvárásokkal. DE SZERINTEM MI ENNÉL JOBBAK VAGYUNK.

Hogyan tudsz kiszabadulni a fogyasztói társadalom véget nem érő mókuskerekéből?

KÉRDEZD MEG, HOGY MIÉRT: Legközelebb, amikor döntés előtt állsz, hogy megvedd-e azt a cuki kis ruhát, kérdezd meg magától, hogy miért van rá szükséged. Ha fel tudsz hozni más indokot, mint „mert olyan jól megy a cuki kis magassarkúhoz, amit múlt héten vettem” vagy „mert van rá pénzem, és miért ne” vagy mert „megérdemlem ez után a stresszes hét után” akkor megveheted. Az elején nehéz lesz megállni a vásárlást, de ha a legközelebbi alkalommal, ha már eggyel kevesebb ruhát veszel meg, mint szerettél volna, büszke lehetsz magadra. Az azután következőnél vásárlásnál legyen kettő!

ALAKÍTSD KI A SAJÁT STÍLUSODAT: Ahelyett, hogy az éppen szezonális trendeket borítod magadra, próbálj meg tudatosabban, a személyiségedhez illően, az értékrended szerint öltözni. Nekem majdnem csak fekete ruháim vannak, nem azért mert depresszív személyiség vagyok, hanem azért mer így sokkal könnyebb kombinálni a darabokat, mindent együtt tudok mosni és a fekete soha nem megy ki a divatból. Tehát összhangban van az értékeimmel: egyszerűség, környezettudatosság (hosszú élettartam) és kényelem.

minimal style

DE VÁSÁROLJ ÚJ TERMÉKEKET: Ez nem azt jelenti, hogy mostantól nem vehetsz ruhát, hanem azt, hogy próbálj meg alternatív megoldásokban gondolkodni: second-hand, csere a barátokkal, vagy akár készítsd el magadnak. Ha mégis valami újat szeretnél venni, próbálj fenntartható módon gyártott terméket keresni.

MONDJ NEMET A TRENDEKRE: Ez elég radikálisan hangozhat, de valójában a „miért” kérdést és a saját stílus kialakítását követő természetes lépés. Mert már tudod, hogy mik a te szükségleteid, hogy ki vagy te, így a média által sugallt idilli kép már csak alig tudja befolyásolni a saját magadról kialakított képet.

Still dumpster diving: proud and well fed

Hey guys! Someone just asked me if I still dumpster dive. I was confused. WHY ON EARTH WOULD I STOP DUMPSTERDIVING? Saving the planet (and of course some money), cooking delicious meals and drinking freshly squeezed juice every day.  But then why I don’t post about it. Yeah that’s true, I’m not posting about it, because it is so natural for me now. And also I can’t take pretty social media appropriate pictures, because the only spot where I could take pictures is covered by my stuff. So I have ugly pictures. Sometimes I show the findings on my Instagram story, so if you are interested you can follow. But just to reassure you, I’m sharing the pictures from the past few weeks. Dumpster diving is so f**n’ cool. I eat much better than if I bought food for money.

Sziasztok! Nem rég kaptam a kérdést, hogy kukázom-e még. Kicsit összezavarodtam. MILYEN VILÁGKATASZTRÓFA TUDNA MEGÁLLÍTANI A KUKÁZÁSBAN? Ezzel jót teszek a környezetnek, pénzt spórolok, és mindemellett jobban kajálok mintha a saját pénzemből kéne vásárolnom: istenieket főzök és minden nap frissen facsart juice-okat iszom. Ezért nem is értettem a kérdést. Miért ne kukáznék, amíg van rá lehetőségem? Ezért, csak hogy megnyugtassam az izgalomtól égő lelketeket: még mindig a kukából eszem, és világi lakomákat csapok. Néha Instagram storyban megosztom a zsákmányt, de csini képet nem tudok csinálni, mert a szobám minden pontján van valami cucc. De most megosztom veletek az elmúlt hetek szerzeményét. (Egy részét legalábbis, amiről van képem.)


And this is what I do from the TRASH-FOOD \\ És ilyen kajákat készítek

Honesty: essential part of a balanced life

In this post I would like to talk about the importance of honesty in living a balanced life. I’ve always been an honest person, but I had to learn the hard way that more often than not people are not like me. They tend to bend the reality or even completely ignore it to make up things just to look better. But actually this is more harmful than helpful on the long run. Why? I would like to address two things:

The first one is the external implications of not being honest. So the question is why do people lie? In my experience it is mostly about self-defense. People do not want to admit their mistakes because there are consequences that they have to deal with. People make up stories to look better, because they feel that their real life is boring. (Or not as entertaining as they want it to be). They don’ want their ego to be hurt, so they rather come up with fictional stories.

In my opinion this is the saddest thing that could happen. Those people who come up with fake stories or fake skills in their CV think, that they are not good enough. They feel that they need to lie to gain attention, appreciation and in some case a position. They are so uncomfortable with their realities that they need to create an alternative one. But most of the times these people get caught, and the consequences can be major. Loss of trust of friends and colleagues, disrespect, distance.

The internal implication of lying is more about how people feel about themselves.  People who lie to others also lie to themselves. They don’t want to face their imperfections. They try to avoid any kind of responsibility if it is about failure. Blaming external factors to explain their miserable life situations is much easier than admit mistakes. It is much easier to blame the company for the tight money. But what if you ask: What do I spend my money on? And it might turn out that your out of control shopping habit is the reason why you don’t have money, and not your average salary. Blaming others is not actually lying, but more like an easy solution. Being hones is not easy. Looking at yourself and say: “this was my mistake” is one of the hardest thing. But by doing this you learn about your weaknesses and then you can improve them. Admitting that you are not perfect is being honest with yourself.

Life shouldn’t always be easy, where is the challenge then? By learning how to be honest with yourself and with others, you can live an authentic life. Being yourself all the time, not having to fake the mood, the money, the status, is extremely liberating. Of course it is a long way to get there, but stop lying, making up stories, and fake-smile on Instagram are steps you can take today.


.Ebben a postban arról fogok írni, hogy az őszinteségnek milyen fontos szerepe van a kiegyensúlyozott életmódban. Én mindig is őszinte ember voltam, de a saját káromon kellett megtanulnom, hogy az emberek többsége nem hozzám hasonlóan gondolkodik. Sokan úgy tüntetik fel magukat jó színben, hogy elferdítik a valóságot, vagy teljesen ignorálják azt, és egy alternatív történetet mesélnek el. Azt viszont nem veszik észre, hogy egy hosszú távon ártalmasabb, mint amennyire rövid távon hasznos. Hogy miért? Két dologra szeretnék kitérni.

Az első az a hazugság külső lecsapódása. A kérdés az, hogy miért hazudnak az emberek? Tapasztalatom szerint a legtöbbször önvédelemből. Hazudnak, hogy elfedjék a vétett hibát, mert nem akarnak megbírkózni a következményekkel. Kitalált történeteke mesélnek, mert úgy érzik, hogy a saját életük nem elég izgalmas. Nem akarnak sebet ejteni a saját egójukn, ezért inkább a realitástól elrugaszkodva, egy fikcionális képet festenek le.

Én ezt nagyon szomorú dolognak tartom. Ezek az emberek kamu sztorikat találnak ki, kamu CV-ket ínak, csak mert úgy érzik, hogy ők önmagukban nem elegek. Úgy érzik szükség van ezekre a hazugságokra, hogy figyelmet, megbecsülést, vagy egyes estekben egy pozíciót megkapjanak. Annyira kényelmetlenül érzik magukat a valóságban, hogy inkább egy alternatívába menekülnek. Általában, ezek a hazugságok mindig kiderülnek, és súlyos következményekkel járhatnak. A barátok, kollégák bizalmának levesztése, a tisztelet elvesztése, eltávolodás.

A hazugság belső lecsapódása inkább arra vonatkozik, hogy az emberek hogyan éreznek magukkal kapcsolatban. Azok, akik másnak hazudnak, maguknak hazudnak a legnagyobbat. Egyszerűen nem képesek szembenézni a hibáikkal. Mindent megtesznek, hogy elkerüljék a felelősségvállalást. Másokat hibáztatni a felmerülő problémák miatt mindig sokkal egyszerűbb mint beismerni a félrelépést. Sokkal könnyebb azt mondani, hogy a munkáltató nem fizet eleget, minthogy körülnézzünk a saját házunk táját, és megkérdezzük: “Valójában mire is költöm én el a pénzemet?” Ha ezt megtennénk, lehet, hogy kiderülne, hogy a kontrollálatlan ruhavásárlás az oka a pénz szűkének, és nem a fizetés méretével van a probléma. Másokra fogni a hibákat nem éppen hazugság, hanem inkább a valóság ignorálása. Őszintének lenni magunkkal szemben, és azt mondani “Ez az én hibám” soha nem könnyű. De megtenni, és felvállalni ezeket a ballépéseket, azt jelenti, hogy tisztábban látjuk a képet magunkról, és képesek vagyunk változtatni azokon a dolgokon amikkel nem vagyunk elégedettek.

Az élet nem mindig könnyű, és ez így van jól. Hol lenne a kihívás, ha mindig minden simán menne? Őszintének lenni magunkkal és másokkal szemben nem könnyű, de óriási szabadságot biztosít. Nem kell megjátszani a jó hangulatot, a pénzt, a státuszt. Az ember minden helyzetben önmaga lehet, és nem azon kell gondolkozni, hogy éppen kinek kell megfelelni. Persze az önmagunk teljes elfogadásáig hosszú út vezet, de abbahagyni a hazudozást, a kamu sztorik mesélését, és a kamu-Instagram mosolygást olyan lépések, amit akár ma is meg lehet tenni.